Основная уборка зерновых и зернобобовых культур в этом году завершилась на неделю раньше обычного. Земледельцы округа с площади 116754 га намолотили 373762 т зерна при средней урожайности 32 ц/га. ООО «Моя мечта» осталось убрать озимую пшеницу на 360 га. По словам начальника отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды администрации округа В. Б. Ковтуна, качество радует: порядка 80% выращенного урожая – это продовольственное зерно. А это значит, будет более высокая цена реализации.
Разговариваем в маленькой пекарне. В восемь утра уже немного душно. Вкусно пахнет тестом. Михаил рассказывает и между делом решает производственные вопросы: носит мешки с мукой, по телефону заказывает чеснок и семечки… Тем временем помощник пекаря делает заварку для бородинского хлеба. Эта тёмная масса, такая блестящая, тягучая и ароматная, очень напоминает растопленный шоколад. - Хотя никто в моей семье много лет не ел хлеб, я мечтал заняться именно хлебопечением...
Приветствуя собравшихся, замглавы администрации – начальник финуправления В. П. Сухомлинова сказала о том, что работники агропромышленного комплекса всегда были и остаются примером трудолюбия, стойкости, верности и преданности своему делу. Они вырастили хороший урожай, на местных предприятиях большую его часть переработают и создадут продукцию, ничуть не уступающую по качеству импортной. Не секрет, что изделия петровских переработчиков пользуются спросом не только в России, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья. И, что немаловажно, география поставок постоянно расширяется.
