ОАЗИС НА ОКРАИНЕ ШВЕДИНО
Мимо двора жительницы Шведино Любови Ивановны Пашковой проехать сложно: взгляд ещё издали привлекают яркий розарий и нежный ковёр из петунии. И в такую жару они цветут и благоухают! Всё дело в заботливых руках и любящем сердце хозяйки этого великолепия.
«ЛЮБЛЮ, КОГДА КРАСИВО!»
Летний день Любови Ивановны начинается с первыми петухами. Да, она настоящий жаворонок: внутренний будильник всегда поднимает её ни свет ни заря, и даже зимой он «звонит» не позже пяти утра.
После пробуждения женщина делает гимнастику по системе Бубновского («Обязательно подтягиваюсь и стою в планке: для позвоночника это необходимо!»), выполняет точечный массаж упругим мячиком и самомассаж банками («Не хочу ходить с палочкой, как мои сверстницы!»). Любовь Ивановна уверена: о себе нужно заботиться в любом возрасте. Важно делать зарядку, следить за состоянием кожи, баловать себя масками и использовать хорошие крема. И не унывать, конечно! Всё это –составляющие рецепта молодости и хорошего самочувствия настоящей оптимистки и активистки.
После всех необходимых процедур Любовь Ивановна выпивает чашечку кофе и выходит в огород. Пока природа и соседи спят, хозяйка успевает собрать урожай огурцов или помидоров, кое-что прополоть, пересадить и обрезать отцветшие розы.
Кстати, о розах.
- Их у меня около 300 кустов, не считая молодняка, - рассказывает Любовь Ивановна, изящно маневрируя между высокими колючими ветками. - Они зацветают в конце мая и радуют до морозов. Да, мороки с ними много: нужно обрезать, полить, прополоть, почеренковать, обработать от вредителей… Но это приятные хлопоты. Просто я люблю, когда красиво!
НА ЛЮБОЙ ВКУС
А началось всё чуть больше 20 лет назад. Тогда Любовь Ивановна вернулась в родное Шведино из Ставрополя, где больше 30 лет отработала поваром в сельхозакадемии. Поселилась в домике, который достался ей от мамы по наследству, и вскоре на приусадебном участке появились первые кусты роз.
- Я даже не планировала разводить такую плантацию, - кивает женщина на свой розарий. - Всё как-то само собой вышло: тут черенок посадила, там ещё один, и вот цветов оказалось так много, что в сезон срезанные розы даже оптовикам из Ставрополя продавала. Сейчас, правда, выращиваю их только для себя.
Любовь Ивановна отвечает на вопросы журналиста, а в это время её руки с секатором порхают над кустами. Щелчок – и увядший цветок отправляется в ведро к «собратьям», ещё щелчок – и срезан стебель с душистым полураскрывшимся бутоном для букета.
- Не воруют? - спрашиваю.
- Слава богу, не воруют. Спасибо людям: они ни одного цветка не сломали, ни одного куста не выкопали. А зачем? Если кому на букет нужно, я и сама нарежу, мне не жалко. Вон их сколько!
И правда, немало. Только в розарии перед воротами цветут и пахнут примерно 150 кустов. Плюс в огороде каждый пятачок, не отданный под огурцы, занят кустовыми и плетистыми розами. А они –на любой вкус: алые, красные и бордовые, нежно-жёлтые и ярко-жёлтые в центре с растяжкой цвета к рубашечным лепесткам до холодного розового.
Есть ещё нежно-фиолетовые, нежно-розовые с персиковым оттенком, бутоны цвета апельсина и огненного летнего заката… Каждый цветок источает свой аромат, сладость его дурманит, и даже болезненные уколы шипов уже не воспринимаются…
- Как же ваш цветник в такую жару выживает?
- Да очень просто: раз в неделю поливаю, вот и всё. Но вообще, в этом году очень хорошо помогли дожди. Без них, конечно, было бы сложнее.
- А с вредителями приходится бороться?
- Да, хотя редко. Случается, садится тля или бронзовка. Однако я приноровилась травить их средством от колорадского жука: специальные средства для роз не так эффективны…
Рядом с колючими красавицами – бесспорными царицами приусадебного участка – прекрасно себя чувствуют и пышный аспарагус, и жирный лаконос с интересными соцветиями-свечками и плодами, похожими на ежевику, и колоритный амарант, и разлапистая клещевина, и хрупкая душистая петуния, и нежная штокроза, она же мальва. Да, рука у нашей героини лёгкая – кажется, даже сухая ветка примется, воткни её Любовь Ивановна в землю. А секрет прост: нужно любить то, что ты делаешь.
Вот такой он, маленький оазис на окраине Шведино. Вокруг по пустырям – океан пыльной сизой полыни и полусухого бессмертника, а здесь, куда ни глянь, яркий цветок. И душа поёт от такой красоты, и подпевают ей пичужки в кронах деревьев…
Мы сами вольны выбирать, где жить –среди цветов и зелени или среди серости и запустения. Любовь Ивановна Пашкова выбрала цветы.
НАПИТОК ИЗ ЛЕПЕСТКОВ
600 мл воды, 2 г лимонной кислоты, 120 г сахара, 80 г лепестков чайной розы.
Лепестки розы залить горячей кипячёной водой, добавить лимонную кислоту (можно положить и лимон). Накрыть крышкой и оставить на 8-10 часов для настаивания. После процедить, добавить сахар и нагреть на плите до его растворения. Напиток готов! Разливаем по бокалам, добавляем лёд для охлаждения и наслаждаемся!
РОЗОВОЕ МАСЛО
Его можно сделать дома. Для этого лепестки свежей розы (лучше дамасской) поместить в банку, залить растительным маслом и выдерживать на солнце до тех пор, пока лепестки не станут белыми. После этого их отжать, выбросить, а в банку положить новую порцию лепестков и залить их уже настоянным на розе маслом. Повторять процедуру до 7 раз, меняя лепестки.
Полученное лечебное масло применяют для массажа лица, закапывания или компресса для ушей, смазывания глубоких ран, поскольку оно способствует наращиванию новой ткани и быстрому заживлению.
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Комментарии (0)