Основная задача животно­водов – обеспечить должный уход за скотом и его содержа­ние, а в осенне-зимний период ещё и создать все необходи­мые условия для комфортной и сытной зимовки животных.

В среду, 28 октября, вместе с начальником отдела сельского хозяйства и охраны окружающей среды администрации округа В. Б. Ковтуном мы побывали на молочно-товарной ферме ООО «Хлебороб» в Мартыновке.

ЖИВОТНОВОДСТВУ – ВНИМАНИЕ

Это многоотраслевое хозяй­ство: помимо растениеводства, здесь активно развивается и животноводство. За последние три года в нём произошли суще­ственные перемены.

Напомним, что в 2018-м бла­годаря участию сельхозпредпри­ятия в госпрограмме поддержки отрасли им был получен грант в размере 30 млн руб. На эти деньги закупили 105 голов нетелей голштинской породы из Дании и приобрели современную уста­новку для доильного зала, кото­рый оборудовали по последнему слову техники.

По словам генерального ди­ректора ООО «Хлебороб» С. И. Нешты, за этот период в развитие отрасли было вложено и немало собственных средств. На них построены базы с навесами и твёрдым покрытием, реконстру­ирован корпус под доильный зал, близится к завершению строи­тельство ещё одного, построен навес для молодняка, произ­ведена реконструкция родиль­ного отделения, оборудована площадка с твёрдым покрытием для хранения кормов, ведётся благоустройство территории (устройство дорог из бетонных плит).

Сегодня, как рассказал глав­ный ветврач А. С. Ивахник, общее поголовье составляет 1394 жи­вотных, 713 из них – это дойное стадо. Помимо нового доильного зала, рассчитанного на 200 голов, функционирует и старая до­ильная установка. Уже совсем скоро ей на смену придёт ещё один новый доильный зал. Как уточнил С. И. Нешта, сейчас там идут отделочные строительные работы, проводится монтаж обо­рудования, в конце ноября зал будет введён в эксплуатацию. Кстати, на одну фуражную коро­ву здесь приходится 25 литров молока в день. В планах – выйти на 8,5 тыс. литров в год на одну фуражную корову (в прошлом году было 7,9 тыс. литров).

ЗИМОВКА БУДЕТ СЫТНОЙ

Как видим, рогатое стадо в ООО «Хлебороб» нехилое. И кормление требуется соответ­ствующее. По словам старшего зоотехника по кормлению И. Л. Левченко, еда коровкам заготов­лена в полном объёме: силоса – 15 тыс. тонн, сенажа – 5 тыс. тонн, соломы (ячменной, пше­ничной, гороховой) – 3 тыс. тонн.

ООО «Хлебороб» – единствен­ное в округе сельхозпредприятие, которое имеет два импортных пресса для заготовки силосно-сенажной массы. Под давлением она попадает в герметичные рукава (длина одного – 75 метров, вместимость – 200 тонн) и находится в них всю зиму, причём обеспечивается стопроцентная сохранность корма. Это очень удобно и надёжно, позволяет контролировать качество заго­товленной продукции и вовремя корректировать рацион живот­ных. Таких рукавов в хозяйстве порядка 100 штук.

Зимовать бурёнки будут под 4 навесами с твёрдым покрытием, оснащёнными ветрозащитными шторами. Там же установлены поилки с подогревом воды. Кста­ти, пьют животные тёплую воду после сытного обеда с огромным удовольствием. (За этим удалось наблюдать лично. Впервые уви­дела и то, как некоторым «деви­цам» из парнокопытного стада на специальном оборудовании приглашённые специалисты про­водили обработку копыт. Без пре­увеличения, это можно сравнить с педикюром. Вряд ли коровы получали удовольствие, но вели себя во время данной процедуры тихо и спокойно.)

К РАБОТЕ – СО ЗНАНИЕМ ДЕЛА

На молочно-товарной фер­ме ООО «Хлебороб» работают 60 человек. Директор по живот­новодству – В. С. Иванов. Долгие годы родной МТФ отдал главный зоотехник П. Т. Букреев. Рука об руку трудятся с ним его коллеги-зоотехники И. Л. Левченко и А. П. Белик.

Животные должны быть не только сытыми, но и здоровыми, поэтому на серьёзный уровень здесь поставлена ветеринарная служба. На МТФ 5 ветврачей, главным, как было сказано выше, является грамотный специалист А. С. Ивахник. Серьёзные зада­чи возложены и на зоотехника-селекционера Т. Ю. Николайко, на осеменаторов Л. В. Шевчук и И. Х. Ефимову. Не меньшая ответственность и на инженере по обслуживанию оборудования А. А. Плешакове.

Что ни говори, но всё же самые главные на ферме – операторы машинного доения (проще гово­ря, доярки). Их здесь 18. Заведует фермой вот уже три года Э. В. Медведева. К своим подопечным женщины относятся с заботой и вниманием.

Комфортное содержание бурё­нок обеспечивают скотники, этим нелёгким трудом заняты 13 че­ловек.

Как рассказал С. И. Нешта, средняя заработная плата на МТФ составляет порядка 40 тыс. руб. К примеру, доярки получают 46 тыс. руб. (без вычета 13%). В отрасль приходят и молодые кадры, между ООО «Хлебороб» и Ставропольским государствен­ным аграрным университетом налажено тесное сотрудничество.

- Привлекаем молодых специ­алистов, предоставляем им съём­ное, оплачиваемое предприятием жильё, - говорит Сергей Ивано­вич.

Словом, здесь всё направлено на развитие отрасли.

• Печаль 0
• Радость 1
• Гнев 0
• Удивление 1
• Восторг 0